본사에서 직원이 3일간 파견되어 교육을 직접 해드리기 때문에, 매장의 운영 흐름·조리법·서비스 절차 등을 경험하며 배우실 수 있습니다.
조리 과정이 비교적 단순화되어 있어서, 숙련되지 않은 분들도 매뉴얼대로 따라 하시면 일관성 있고 안정적인 품질을 유지할 수 있습니다.
지속적인 지원 및 점검을 제공하므로, 문제 발생 시 빠르게 대응하고 개선할 수 있는 체계가 마련되어 있습니다.
점포 계약 후 즉시 진행
위생교육, 보건증, 영업신고필증 신청 (약 5~7일 소요)
매장 실측 및 도면 작성 (약 2일 소요)
공사 단계
철거, 목공, 방수 작업 등 인테리어 공사 (약 2주 소요)
간판시공 (약 3일 소요)
준공청소 (약 1일 소요)
전체 예상 기간
약 3~4주 소요